Varaždinski biskup
mons. Josip Mrzljak pohodio je već tradicionalno na Veliki petak 10.
travnja volontere i korisnike pučke kuhinje Caritasa Varaždinske biskupije
u Varaždinu, gdje je volonterima pomogao u podjeli svečanog blagdanskog
ručka, susreo se s korisnicima te se pridružio blagovanju današnjeg
toplog obroka kako bi pokazao solidarnost i zajedništvo s potrebitima.
Biskup Mrzljak,
koji ujedno obnaša službu predsjednika Hrvatskog Caritasa, zajedno
s predsjednikom i ravnateljem Biskupijskog Caritasa mons. Ivanom Godinom
i mr. Antom Šolom susreo se i s predstavnicima javnih medija kojima
je istaknuo kako Caritas nema velika vlastita sredstva kojima može
pomoći razne potrebe u društvu, ali je zato dobar posrednik u pružanju
pomoći između dobročinitelja i onih kojima je ta pomoć potrebna. Izrazio
je zadovoljstvo odazivom donatora koji već niz godina redovito pomažu
Caritasovu pučku kuhinju u Varaždinu, kao i druge djelatnosti Biskupijskog
Caritasa. Zahvalio je svim dobročiniteljima, osobito onima koji se
potrebitih sjete u blagdansko vrijeme, ali i u ostatku godine, kada
potrebe nisu nimalo manje. Istaknuo je kako ta pomoć ne mora uvijek
biti samo financijske ili materijalne naravi, jer je još važnija njezina
duhovna strana, kao što su ljudska blizina, pažnja, prihvaćanje i
solidarnost. "Nije važno da ljudi, za koje se kaže da su na rubu
društva, imaju samo hranu na stolu, nego je važno da osjete toplu
ljudsku riječ i susret s bližnjim, da im se pokaže kako nisu napušteni
i zaboravljeni", naglasio je biskup Mrzljak.
Ravnatelj Šola
istaknuo je kako usluge Caritasove kuhinje dnevno koristi oko 200
osoba, a prema sadašnjim kapacitetima moglo bi se prehraniti još do
50 ljudi. Dodao je kako se proteklih mjeseci prijavilo nekoliko desetaka
novih korisnika zbog čega Caritasova kuhinja radi povećanim kapacitetom.
Topli obroci pripremaju se svakodnevno, pa i nedjeljom, osim na najveće
crkvene blagdane, a za te dane korisnici unaprijed dobivaju hladne
pakete.
Na poziv vodstva
Biskupijskog Caritasa, biskupu Mrzljaku u blagovanju su se pridružili
i dugogodišnji dobročinitelji Ivanka Pust i Dario Zebec iz Varaždina
kako bi pobliže upoznali karitativne aktivnosti koje nesebično pomažu
na razne načine već niz godina.
Caritasov glavni
kuhar Stjepan Klajn s 15-tak stalnih volonterki pučke kuhinje za svečani
blagdanski objed na Veliki petak za sve je korisnike pripremio goveđu
juhu, pečeni oslić, dvije vrste salate, pecivo i sok. Na Veliku subotu
objedovat će goveđi gulaš sa salatom i pecivom, te će kućama ponijeti
tzv. hladan paket koji će sadržavati veći komad šunke, velika kuhana
jaja, litru mlijeka, kolače i kruh. Za uskrsne obroke koristit će
se donacije iz svih krajeva Varaždinske biskupije: šunku je darovao
Caritas župe sv. Antuna Padovanskog iz Koprivnice, jaja su dar veterinarske
stanice "Galivet" iz Preloga, domaće kolače darovao je Caritas
župe Trnovec, a mlijeko je dar varaždinske "Vindije". Glavni
kuhar Stjepan Klajn Štef ističe kako se Caritasovoj kuhinji može darovati
riža, tjestenina, vegeta i povrće poput kupusa, kelja, poriluka, mrkve
i luka kako bi obroci i dalje bili zdravi i kvalitetni za sve njihove
korisnike.
Caritas Varaždinske
biskupije nada se da će se uskoro moći započeti s radovima na izgradnji
Caritasova centra s novom pučkom kuhinjom u Varaždinu, s obzirom da
sadašnja kuhinja u iznajmljenim prostorima Glazbene škole, u kojoj
djeluje od 1992. godine, već odavno nije prikladna za tu djelatost.
Jasminka
Bakoš-Kocijan